As Massas Frescas Milo, são fruto de uma cuidadosa seleção das matérias-primas.

Elaboradas com farinha de sêmola de trigo duro e ovos, utilizamos um novo sistema a frio durante a produção, que aporta inúmeras vantagens de qualidade, evitando qualquer tensão mecânica de amassamento da massa, garantindo a integridade do amido, assegurando uma maior digestibilidade do produto.

O processo de fabrico das nossas massas respeita os métodos de confeção antigos aliados a sistemas e tecnologias ultra modernas.
As Massas Milo têm um sabor e textura únicas e típicas das massas Italianas para que quando cozinhadas o resultado fique “al dente”.

Através deste método obtemos uma massa com uma cor mais clara, com uma superfície de massa mais firme.